{"title":"毎日使う道具-台所編-","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e家仕事の楽しみの1つは、自分の道具を育てていくことだと思います。\u003cbr\u003eよく作るお気に入りのメニューや、新しい料理、道具と共に日々を重ねる楽しみ。使い心地がよく、おすすめしたい台所道具を集めました。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"226001","title":"まかないボウル　conte","description":"\u003cp\u003eまかないボウル　\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小\/130　φ13.7cm×Ｈ7.7cm　  640ml　  168ｇ\u003cbr\u003e中\/180　φ18.3cm×Ｈ10.2cm　1600ml　315ｇ\u003cbr\u003e大\/220　φ22.5cm×Ｈ12.5cm　3000ml　462ｇ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"setsumei\"\u003e金属加工が盛んな新潟の燕市で作られたステンレスのボウル。手馴染がよく、すっきりとシャープなデザインはいつもの器と一緒に食卓に出しても違和感がありません。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg id=\"itemImg1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/contents.multilingualcart.com\/ori\/50092\/goods_img\/goods_10032_1.jpg\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 「‘まかない’=‘巻かない’」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一般的なステンレスのボウルは強度を出すため\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁を巻いたつくりになっていますが、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eこの‘まかない’ボウルは‘巻かない’で縁の強度を出し、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/005_8f1e1fd5-5030-4817-8444-33c387b6d401.jpg?v=1715567527\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e縁巻がないので、卵など水切れがよく、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁に水分や粉がたまることもなく衛生的で洗いやすいです。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e見た目の美しさも兼ね備えたボウルが作られました。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/002_2b707a96-1e8d-409f-bd3e-ee0a2d0a6402.jpg?v=1715569492\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/conte01_spot.jpg?v=1715569499\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「いろいろな組み合わせができます」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eボウルは3サイズあり、入れ子になって収納ができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/IMG_3850.jpg?v=1715569554\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e小サイズは卵を溶いたり、和え物用に、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e中サイズは4人分くらいのサラダを混ぜるのに、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eお菓子作りなど容量の多い泡立てには大サイズがいいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e小回りのきく小を2つ使ったり、大小で組み合わせたり･･･\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e料理によって使い分けがしやすいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eまた同シリーズのバットやザルを組み合わせることで\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e用途の幅がどんどん広がります。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/conte_yoko.jpg?v=1715569644\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e丸バットはボウルを重ねてスペースを小さく使えたり、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eラップ替わりにして冷蔵庫の保存容器にも。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/conte02_spot.jpg?v=1715569628\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e平ザルはボウルと組み合わせると水きりに便利です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/conte03_spot.jpg?v=1715569626\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e▲小サイズは女性でも片手で持てます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「ほかにもお伝えしたい、いいところ」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e・一般的なボウルより縦長で深いので、こぼれることなく混ぜやすい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ふち巻がないので、卵など水切れがよく、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eふちに水分や粉がたまることもなく衛生的で洗いやすい。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・下のほうに重心があるため、空の状態でも安定する。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e泡だて器など入れたままにしても倒れない。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・ふちのほうから下のほうへ厚みが変わるので、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e同じ大きさでスタッキングしても取れなくなることがない。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e・小は女性でも片手で持つことができ、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e小さいサイズながら卵5個くらい混ぜられる。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eぜひ使い心地をお試しください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「conte」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eたくさんの職人の手(hand=Te)と“共に(with hands)”つくり、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e燕の分業の象徴ともいえる“コンテナ（container）”で運ばれ、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e長く使われ続ける（continue）”道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使い頂けません。食洗機はお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"一菱金属㈱","offers":[{"title":"小\/130　(001)","offer_id":12671320260711,"sku":"226001","price":2860.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中\/180　(002)","offer_id":12671320293479,"sku":"226002","price":3520.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大\/220　(003)","offer_id":12671320326247,"sku":"226003","price":4400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/products\/001_2fa14364-9dad-4fca-9c22-6ee160fcd6e9.jpg?v=1537867403"},{"product_id":"226004","title":"まかない丸バット　conte","description":"\u003cp\u003eまかない丸バット\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e小\/130　φ14cm×Ｈ1.5cm　   200ｍｌ　104ｇ\u003cbr\u003e中\/180　φ18.8cm×Ｈ1.8cm　400ｍｌ　180ｇ\u003cbr\u003e大\/220　φ22.7cm×Ｈ1.8cm　600ｍｌ　250ｇ\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"setsumei\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"setsumei\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"setsumei\"\u003e金属加工が盛んな新潟の燕市で作られたステンレスのまかないシリーズ。手馴染がよく、すっきりとシャープなデザインはいつもの器と一緒に食卓に出しても違和感がありません。\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/contents.multilingualcart.com\/ori\/50092\/goods_img\/goods_10033_1.jpg\" alt=\"\" id=\"itemImg1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/570_5126fb8d-511a-4de3-93d1-9e66f6c1dc67_600x600.jpg?v=1742022166\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e「‘まかない’=‘巻かない’」\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e一般的なステンレスのボウルは強度を出すため\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁を巻いたつくりになっていますが、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eこの‘まかない’シリーズは‘巻かない’で縁の強度を出し、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e縁を巻かない分、端を丁寧に研磨してなめらかに仕上げています。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/001_3_2c2f64e1-4555-423a-b828-a29e7b3ae976_600x600.jpg?v=1742022630\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「いろいろな組み合わせができます」\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/1_c0565104-b32f-46d9-ac5f-45d34c08eedd_600x600.jpg?v=1742022465\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e丸バットは3サイズあります。\u003cbr\u003e底面がなだらかなカーブなのでつまらず洗いやすいです。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eまかないボウルの蓋として使えるので、ラップがいらず、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eボウルを重ねてスペースを小さく使えたり、冷蔵庫の保存容器にも。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/IMG_3899_98568467-7bf4-4864-b711-264e47b6e68e_600x600.jpg?v=1742022520\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまた粉をまぶしたり、付け込んだりするバットとしても便利です。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"\" 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hands)”つくり、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e燕の分業の象徴ともいえる“コンテナ（container）”で運ばれ、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e長く使われ続ける（continue）”道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使い頂けません。食洗機はお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"一菱金属㈱","offers":[{"title":"小\/130　(004)","offer_id":12671320359015,"sku":"226004","price":1870.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中\/180　(005)","offer_id":12671320391783,"sku":"226005","price":2310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大\/220　(006)","offer_id":12671320424551,"sku":"226006","price":2750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/products\/1.jpg?v=1537867910"},{"product_id":"226007","title":"まかない平ザル　conte","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg 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style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/1_a6a91c3c-15be-4666-8ab7-5be4dba24114_600x600.jpg?v=1742022222\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e平ザルは3サイズあります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e穴は隙間がなく、表面に凹凸もないため豆腐など柔らかいものも\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eくずれることなく水切りができます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/P1010034_600x600.jpg?v=1742022267\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e丸バットと組み合わせても、少し丸バットに深さがあるので\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e豆腐や鍋など調理前の切った野菜の水切りができます。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e同シリーズのボウルやバットを組み合わせることで\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e用途の幅がどんどん広がります。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/P1010140_3361cd67-207e-48f4-a326-07ef0896ef88_600x600.jpg?v=1742022343\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eボウルと組み合わせて出汁の材料が浸かることなく\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e最後の一滴までしっかりと良い状態で漉すことができます\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eぜひ使い心地をお試しください。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「conte」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eたくさんの職人の手(hand=Te)と“共に(with hands)”つくり、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e燕の分業の象徴ともいえる“コンテナ（container）”で運ばれ、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長く使われ続ける（continue）”道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使い頂けません。食洗機はお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"一菱金属㈱","offers":[{"title":"小\/130　(007)","offer_id":12671320457319,"sku":"226007","price":2090.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中\/180　(008)","offer_id":12671320490087,"sku":"226008","price":2640.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大\/220　(009)","offer_id":12671320522855,"sku":"226009","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/products\/1_349e42ea-207d-46e6-9ff5-a21ff10da8bc.jpg?v=1537868071"},{"product_id":"226010","title":"こします\/オイルポット　conte","description":"\u003cp\u003eこします\/オイルポット\u003cbr\u003e素材：ステンレス\u003cbr\u003e＊容量表記はこしアミが入っている状態の推奨量\u003cbr\u003e小　W13.4cm×D9.7cm×H11.6cm　容量300ml　約281g\u003cbr\u003e大　W15.8cm×D12.3cm×H12.7cm　容量700ml　約416g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e金属加工が盛んな新潟の燕市で作られたステンレスのオイルポット、その名も「こします」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e300mlと700mlと一般的なオイルポットより小さめなのでお弁当用に揚げ物をしたり、少量の油で揚げ焼きをする方など普段揚げ物をする回数が少ない方やたくさんの量を使わない方にもおすすめです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eコンパクトなので置き場所を取らず、すっきりとしたデザインは台所のシンクに出していても馴染みます。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/001_570x356_a68fef6e-c444-4f88-bef9-df64f453310d_grande.jpg?v=1560240211\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e蓋、アミ、取っ手のつまみを合わせると片手で蓋を簡単に開けられ注ぐことができます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e注ぎ口はないですが、360度どこからでも気持ちよく油が切れるので自分が注ぎやすい方向へ傾けられます。\u003cbr\u003e縁を巻かない研磨の技術があってこそできる機能美です。\u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/koshimasusosogu_grande.jpg?v=1560240280\"\u003e\u003cbr\u003e▲油がピタッと切れ、液だれしないので周りに油が付いてしまうこともありません。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e外側と内側にも目盛りが付いているので容量も確認しやすくなっています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eそれぞれのパーツがシンプルな設計のため、洗いやすいのも嬉しいポイントです。手軽に洗えるので、漉し網は使う度に洗っておくと、網目が詰まることなくお使いいただけます。熱い油を入れた後など油が出にくいときは、一度漉し網を持ち上げて空気を入れてお使いください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e台所に出しておきたくなるすっきりとした形で、さっと片手で使うことができます。少量の油も無駄にしないで使え、億劫な揚げ物も少し楽に快適になる暮らしの道具です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「conte」\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eたくさんの職人の手(hand=Te)と“共に(with hands)”つくり、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e燕の分業の象徴ともいえる“コンテナ（container）”で運ばれ、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長く使われ続ける（continue）”道具でありたいとの願いを込めた名前です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※直火・ＩＨ・電子レンジはお使い頂けません。食洗機はお使い頂けます。 \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"一菱金属㈱","offers":[{"title":"小(010)","offer_id":12671320555623,"sku":"226010","price":5280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大(011)","offer_id":12671320588391,"sku":"226011","price":5940.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/products\/87baae0f-0e66-4338-adaf-670e85acfb9f.jpg?v=1559720886"},{"product_id":"298001","title":"本鍛錬青鋼　台所包丁\/180","description":"\u003cp\u003e本鍛錬青鋼　台所包丁\/180\u003cbr\u003e素材：持ち手\/水牛・木（ホウ）\u003cbr\u003eサイズ：刃　18cm　持ち手13cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1872年創業、大阪の鍛錬所で作られている包丁です。堺打刃物は地金と刃金を鍛接して作るのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの包丁は青刃金を使い、持ち手は水牛とホウの木でできています。刃と持ち手しっかりつなぐために水牛を使い、柄は使い込んでいくとホウの木の色がいい風合いになっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e昔からある三徳包丁には、肉、魚、野菜どれにでも徳があるという由来があるそうですが、台所包丁の強みはまさに三徳。日常使いに万能で使いやすい形です。18cmは幅広く使えます。スペースや切るもの、量など、暮らしに合わせて選びます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e台所庖丁\u003c\/span\u003e16.5cmと18cmの2種、菜切包丁、ペティナイフがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e〈研ぎも承っております。〉\u003cbr\u003e　研ぎ代　2000円（＊こちらに送って頂く際の送料はお客様負担となります。）\u003c\/p\u003e","brand":"水野鍛錬所","offers":[{"title":"本鍛錬青鋼　台所包丁\/180(001)","offer_id":12671331237991,"sku":"298001","price":17820.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/49608C03-31BE-4065-847B-C8977872F3E1.jpg?v=1764825744"},{"product_id":"298003","title":"本鍛錬青鋼　台所包丁\/165","description":"\u003cp\u003e本鍛錬青鋼　台所包丁\/165\u003cbr\u003e素材：持ち手\/水牛・木（ホウ）\u003cbr\u003eサイズ：刃　16.5cm　持ち手12.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1872年創業、大阪の鍛錬所で作られている包丁です。堺打刃物は地金と刃金を鍛接して作るのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの包丁は青刃金を使い、持ち手は水牛とホウの木でできています。刃と持ち手しっかりつなぐために水牛を使い、柄は使い込んでいくとホウの木の色がいい風合いになっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e昔からある三徳包丁には、肉、魚、野菜どれにでも徳があるという由来があるそうですが、台所包丁の強みはまさに三徳。日常使いに万能で使いやすい形です。16.5cmは小回りが利いて扱いやすいです。スペースや切るもの、量など、暮らしに合わせて選びます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e台所庖丁\u003c\/span\u003e16.5cmと18cmの2種、菜切包丁、ペティナイフがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e〈研ぎも承っております。〉\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　研ぎ代　2000円（＊こちらに送って頂く際の送料はお客様負担となります。） \u003c\/span\u003e","brand":"水野鍛錬所","offers":[{"title":"本鍛錬青鋼　台所包丁\/165(003)","offer_id":12671331270759,"sku":"298003","price":16335.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/C1AAA2D6-D101-4E4F-B68D-1104EA017DB4.jpg?v=1764825990"},{"product_id":"298004","title":"本鍛錬青鋼　和ペテ","description":"\u003cp\u003e本鍛錬青鋼　和ペテ\u003cbr\u003e素材：持ち手\/水牛・木（ホウ）\u003cbr\u003eサイズ：刃　15cm　持ち手12cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1872年創業、大阪の鍛錬所で作られている\u003cspan\u003eペティナイフ\u003c\/span\u003eです。堺打刃物は地金と刃金を鍛接して作るのが特徴です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこちらの包丁は青刃金を使い、持ち手は水牛とホウの木でできています。刃と持ち手しっかりつなぐために水牛を使い、柄は使い込んでいくとホウの木の色がいい風合いになっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e小さい食材や細かい作業、ピンポイントの仕事が得意です。お肉のいらない脂身を切り離すのに便利という声も。手に馴染み、手軽に使えるのでいつもの包丁との使い分けも、とても重宝します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e台所庖丁\u003c\/span\u003e16.5cmと18cmの2種、菜切包丁、ペティナイフがあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e〈研ぎも承っております。〉\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e　研ぎ代　2000円（＊こちらに送って頂く際の送料はお客様負担となります。） \u003c\/span\u003e","brand":"水野鍛錬所","offers":[{"title":"本鍛錬青銅　和ペテ\/150(004)","offer_id":12677265358951,"sku":"298004","price":14454.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/8A3BB065-51DA-4E96-BFD5-3DE313DCD2B5.jpg?v=1764825840"},{"product_id":"342108","title":"れんげ　山岸厚夫","description":"\u003cp\u003eれんげ　山岸厚夫 \u003cbr\u003e全長17cm　匙 W4.5cm×7.5cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e厚みがあるので口当たりがよく、持ちやすい形に仕上げられています。\u003cspan\u003eカレーやどんぶりごはん、いつもの食卓を愉しませてくれるれんげです。\u003c\/span\u003e普段の器として使えるように、キズが目立ちにくい刷毛目を残す塗り方をしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\n\u003cdiv id=\"attachment_5692\" class=\"wp-caption alignnone\"\u003e＜種類＞\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e根来（ねごろ）は黒漆の上に朱漆を塗り重ねたもの。使っていくと朱漆がすり減り、黒の部分が多くなります。曙はその反対で、朱漆の上に黒漆を塗り重ねたもの。使っていくと黒漆がすり減り、朱の部分が多くなっていきます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"wp-image-5693 size-full\" src=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/011-2.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/011-2.jpg 700w, https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/011-2-570x356.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e左\/根来（ねごろ）と右\/曙(あけぼの)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e使った後は優しくふきんなどで拭きあげると次第に良い艶が現れます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg class=\"alignnone size-full wp-image-5700\" src=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/003-1.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"437\" srcset=\"https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/003-1.jpg 700w, https:\/\/info.envelope.co.jp\/information\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/003-1-570x356.jpg 570w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"http:\/\/www.urushi.com\/\" target=\"_blank\"\u003e＜山岸厚夫　Atsuo Yamagishi＞\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e実家である「河和田漆器」の道を歩み、先代「山岸金重」より塗の技法を習う。以後修行に励むと共に、伝統の河和田塗りに現代感覚を取り入れた新しさに挑戦し、創作活動を続けています。もっと気軽に使える漆器をという思いで、根来塗をベースに刷毛目を残す技法で仕上げています。傷がつきにくく、目立たず、漆器を気負いなく安心して日常で使うことができます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kohoro.live\/collections\/%E5%B1%B1%E5%B2%B8%E5%8E%9A%E5%A4%AB\" target=\"_blank\"\u003e作品一覧\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"山岸厚夫","offers":[{"title":"曙(108)","offer_id":12671345328231,"sku":"342108","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"根来(208)","offer_id":12762925564007,"sku":"342208","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/1_e8100e2a-efd7-4cb1-bf2f-274357d2710c.jpg?v=1697450493"},{"product_id":"しゃもじ-酒井隆司","title":"しゃもじ サクラ　酒井隆司","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eしゃもじ　酒井隆司\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e材質：サクラ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eサイズ：W6.7~6.8cm×D0.7cm×H20.3cm\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e仕上げ：無塗装\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eほどよい厚みがあり、しっかりと握れるしゃもじ。\u003cbr\u003e一つひとつの木目に個性が光ります。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e〈酒井 隆司　Takashi Sakai〉\u003cbr\u003e1954年　愛知県岡崎市生まれ、長野県松本市にて制作。\u003cbr\u003eコホロでは、しゃもじ・菜箸を置いています。どれも丁寧に作られていて使いやすく、シンプルですが使うほどに愛着を持ってしまうものばかり。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"freearea\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"酒井隆司","offers":[{"title":"しゃもじ サクラ(025)","offer_id":42261881356391,"sku":"112025","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/files\/DSC_4120.jpg?v=1774067764"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1972\/1805\/collections\/kitchen.jpg?v=1558426937","url":"https:\/\/kohoro.live\/collections\/%e6%af%8e%e6%97%a5%e4%bd%bf%e3%81%86%e5%8f%b0%e6%89%80%e9%81%93%e5%85%b7.oembed","provider":"KOHORO","version":"1.0","type":"link"}